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Die Fette und Öle

Die Fette und Öle

von Karl Braun
Hardcover - 9783111215167
119,95 €
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Beschreibung

Frontmatter -- INHALTSVERZEICHNIS -- Literaturverzeichnis -- Abkürzungen -- A. Die Fette und öle -- B. Die Untersuchung der Fette und öle -- C. Die Einteilung der Fette und Öle -- Tabellen -- Namenregister -- Sachregister -- A. Geisteswissenschaften -- B. Naturwissenschaften und Technik

Details

Verlag De Gruyter
Ersterscheinung 01. April 1950
Maße 23 cm x 15.5 cm
Gewicht 750 Gramm
Format Hardcover
ISBN-13 9783111215167
Auflage 5., Aufl. Reprint 2019
Seiten 145

Schlagwörter

Anorganische Chemie, Biochemie, Materialwissenschaft

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