Desarrollo de dos especies espontáneas tunecinas

La flora es un poderoso reservorio de metabolitos secundarios utilizados en diversas industrias alimentarias, farmacéuticas y cosméticas. Por ello, es necesario sustituir las moléculas sintéticas nocivas para la salud por moléculas naturales que puedan actuar individualmente y/o en sinergia. Este proyecto consiste en comparar el potencial biológico de extractos y aceites esenciales de dos especies espontáneas, Lavandula stoechas y Phillyrea angustifolia. La Phillyrea angustifolia tiene una elevada capacidad antioxidante, fuertemente correlacionada con su riqueza en compuestos bioactivos. El aceite esencial también tiene una potencial actividad anticancerígena, inhibiendo la proliferación de las células de cáncer de mama MCF-7 y las células de cáncer de hígado HepG2. La eficacia de esta especie se debe probablemente a la presencia de ácido gálico en los extractos y al quimiotipo alfa-pineno característico de los aceites esenciales de esta planta, lo que contribuye al valor de P. angustifolia como fuente de biomoléculas.