Das Abnehm-Paradoxon - Warum weniger essen, oft dick macht

„Ich esse doch schon gesund – warum klappt es trotzdem nicht?" Wenn du diesen Satz schon einmal gedacht hast, bist du nicht allein. Millionen Menschen essen bewusster denn je – und trotzdem steigt der Anteil derer, die zu viel wiegen, Jahr für Jahr. Tammo Martach räumt in seinem ersten Buch mit dem Missverständnis auf, das dahintersteckt. Die kurze Antwort: Dein Körper ist nicht das Problem. Das System, das man dir verkauft hat, ist es. Vier Sätze, die dich befreien: Wer weniger isst, verbrennt weniger. Schlaf macht schlanker als Sport. Zucker macht dick – Fett sättigt. Und am Ende entscheiden nicht Disziplin und Willenskraft, sondern Hormone, Darm und Stoffwechsel. Das Abnehm-Paradoxon erklärt, warum das so ist – und was du konkret tun kannst, um deinen Körper wieder auf deine Seite zu bekommen. Das Reset-Programm in drei Phasen Im Zentrum des Buches steht ein 6-Wochen-Programm, das du im Alltag umsetzen kannst – ohne Kalorienzählen, ohne Verzicht, ohne Extrem-Konzepte: Phase 1 – Darm-Reset: Den Stoffwechsel aufwecken, Entzündungen runterfahren, das Mikrobiom in Balance bringen. Phase 2 – Hormon-Reset: Cortisol, Insulin und Schlaf neu ausrichten – dort, wo das eigentliche Abnehmen entschieden wird. Phase 3 – Stoffwechsel-Push: Routinen etablieren, die nicht nach sechs Wochen enden, sondern dich ein Leben lang tragen. Dazu: über 30 köstlich-cleane Rezepte, Wochenpläne, Einkaufslisten und das Hintergrundwissen, das du brauchst, um zu verstehen, warum du tust, was du tust.