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Beschreibung
La conversione del guscio della noce di cocco in copra è uno dei processi post raccolta che richiedono tempo e lavoro nell'industria del cocco. Convenzionalmente questo viene fatto esponendo il guscio della noce di cocco alla luce del sole. Inoltre ci vogliono 3 o 4 giorni per asciugare il guscio della noce di cocco per una corretta estrazione dell'olio. In un lavoro pionieristico, sulla progettazione e lo sviluppo di una tecnologia adatta per l'essiccazione del guscio di noce di cocco, è stata sviluppata un'unità di essiccazione solare con l'assistenza finanziaria del Dipartimento di Scienza e Tecnologia. La natura chiusa dell'unità di essiccazione aumenta l'umidità nell'atmosfera chiusa nelle fasi iniziali dell'essiccazione che, se non monitorata, rovina la qualità della copra essiccata. Così il monitoraggio della temperatura e dell'UR% nella rete chiusa è fatto manualmente e una porta posta in cima alla rete viene aperta se l'UR% dello spazio chiuso supera un certo valore.
Details
| Verlag | Edizioni Sapienza |
| Ersterscheinung | 01. April 2022 |
| Maße | 22 cm x 15 cm x 0.4 cm |
| Gewicht | 96 Gramm |
| Format | Softcover |
| ISBN-13 | 9786204597737 |
| Seiten | 52 |