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Clarification and stabilization of wine

Clarification and stabilization of wine

Softcover - 9786130656638
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Beschreibung

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Solubility, Suspension (chemistry), Wine, Carbonation, Tartaric acid, Wine fault, Chemical substance, Microbiology, Finings, Filtration, Centrifugation, Flotation process, Refrigeration, Oak (wine)

Details

Verlag OmniScriptum
Ersterscheinung 19. März 2026
Maße 22 cm x 15 cm x 1.1 cm
Gewicht 286 Gramm
Format Softcover
ISBN-13 9786130656638
Seiten 180

Schlagwörter