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Caratterizzazione della scorza di anguria per applicazioni nell'industria alimentare

Caratterizzazione della scorza di anguria per applicazioni nell'industria alimentare

von Asfaq Siddiqui, Gazia Nasir und Kalim Ahmed

Softcover - 9786209327780

43,90 €

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Beschreibung

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Valorizzazione della scorza di anguria

Details

Verlag	Edizioni Sapienza
Ersterscheinung	03. Dezember 2025
Maße	22 cm x 15 cm x 0.6 cm
Gewicht	143 Gramm
Format	Softcover
ISBN-13	9786209327780
Seiten	84

Schlagwörter