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Beschreibung
Food coloring, Carbohydrate, Acid, Alkali, Salt (chemistry), Caramelization, Redox, Caramel, Brown, Batter (cooking), Custard, Potato chip, Beer, Brandy, Rum
Details
| Verlag | OmniScriptum |
| Ersterscheinung | 16. März 2026 |
| Maße | 22 cm x 15 cm x 1 cm |
| Gewicht | 262 Gramm |
| Format | Softcover |
| ISBN-13 | 9786130642181 |
| Seiten | 164 |