Biokontrol' promyshlennyh bioplenok

Biofil'm qwlqetsq rasprostranennym sposobom rosta bakterij na organicheskih ili neorganicheskih powerhnostqh w kontakte s zhidkost'ü i, kak wyqsnilos', qwlqetsq dinamicheskim processom, i razlichnye mehanizmy wowlecheny w adgeziü i rost bakterij na sinteticheskih materialah. Dlq opredeleniq kinetiki adgezii bakterij wnutri bioplenok w pilotnyh konturah neprerywnogo potoka silikona i nerzhaweüschej stali bylo prowedeno formirowanie molochnyh bioplenok i termostojkih bioplenok B.cereus. Nablüdeniq JeSJeM pokazali kompaktnuü strukturu bioplenok posle 9 chasow kontakta na oporah s procentnym zapolneniem 90% powerhnosti, chto swidetel'stwuet o wariaciqh fiziko-himicheskih harakteristik idrofobnosti i powerhnostnyh naprqzhenij. Dlq optimizacii metoda ingibirowaniq bioplenki bylo razrabotano biopokrytie shtammom Lc. lactis dlq zaschity powerhnosti za schet poqwlqüschegosq qwleniq "pokrytiq", minimiziruüschego bakterial'nuü adgeziü i, kak sledstwie, obrazowanie bioplenki. Ocenka wliqniq biopokrytiq opor pokazala snizhenie skorosti scepleniq kletok do 80%.