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Beschreibung
Leicht verträglich und gesund ist die arabische Küche. Viele Gerichte werden mit Gemüse, Hülsenfrüchten und Getreide zubereitet. Es wird nichts verwässert, die Gewürze sind nicht zu scharf und die herrlichen Düfte und Überraschungen des Orients bleiben beim Kochen erhalten. Alle Zutaten sind in Deutschland erhältlich.
Essen wie bei Mutter in Beirut
Details
| Verlag | Asfahani, N |
| Ersterscheinung | 31. Oktober 1989 |
| Maße | 21 cm x 14.7 cm |
| Gewicht | 195 Gramm |
| Format | Softcover |
| ISBN-13 | 9783927459908 |
| Auflage | 2016 |
| Seiten | 128 |
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