Acuicultura en México:

El crecimiento de la acuicultura como actividad productiva en México durante las últimas tres décadas permitió plantear la necesidad de realizar la presente obra en la cual se aborda el estado que guarda dicha actividad a partir de tres ejes fundamentales en los que tiene su mayor impacto y potencial a futuro: la Producción, el Manejo y la Conservación. La obra esta compuesta por 16 contribuciones de investigadores mexicanos enmarcadas en tres capítulos que versan sobre el impacto de la Acuicultura en la Producción, el Manejo y la Conservación. Con ello los autores y colaboradores ofrecen un homenaje a la trayectoria del Dr. José Luis Arredondo Figueroa, como un reconocimiento a su amplia contribución a la generación del conocimiento en esta creciente área en nuestro país, así como a su trabajo realizado como fundador y operador de la Planta Experimental de Producción Acuícola de la Universidad Autónoma Metropolitana Unidad Iztapalapa (PEXPA), en su XX aniversario.