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Beschreibung
Die Natur hat jede Menge essbare Schätze zu bieten. Die meisten denken dabei an Kräuter oder Früchte. Dass es allerdings auch eine „Etage“ drüber – an Bäumen und Sträuchern – allerlei Leckeres zu entdecken gibt, wissen die wenigsten. Jung, modern und mit schöner Bildsprache nimmt Victoria Lorenz die Leser mit auf eine überraschende Entdeckungsreise zu den verschiedensten Laub- und Nadelbaumarten und verrät, wie man mit Blättern, Nadeln, Blüten und Früchten das ganze Jahr hindurch den Speiseplan erweitern kann.
Leckeres aus Bäumen - 14 essbare Arten. Mit 50 kreativen Rezepten
Details
| Verlag | Kosmos |
| Ersterscheinung | Juli 2023 |
| Maße | 24.1 cm x 17.1 cm x 1.8 cm |
| Gewicht | 546 Gramm |
| Format | Softcover |
| ISBN-13 | 9783440177433 |
| Seiten | 176 |
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