{"product_id":"wilde-zeiten-kuche-von-harald-russel","title":"Wilde Zeiten Küche","description":"\n                                \n                \u003cp\u003e\n                                        \n                    \u003cb\u003eGenussrezepte von Wald bis Wiese, von klassisch bis modern \u003c\/b\u003e\n                                        \n                    \u003cbr\u003e\n                                        • \n                    \n                    \u003cb\u003eDer Schatz regionaler Lebensmittel: \u003c\/b\u003e\n                                        ein Kochbuch voller Genuss und Abenteuer von \n                    \n                    \u003cb\u003eSternekoch \u003c\/b\u003e\n                                        \n                    \u003cb\u003eHarald Rüssel \u0026amp; Söhne\u003c\/b\u003e\n                                        \n                    \u003cbr\u003e\n                                        • \n                    \n                    \u003cb\u003eÜber 70 Rezepte im Lauf der Jahreszeiten:\u003c\/b\u003e\n                                         mit Wild und Fisch, Wildkräutern, Beeren und Pilzen\n                    \n                    \u003cbr\u003e\n                                        • \n                    \n                    \u003cb\u003eBildgewaltig inszeniert:\u003c\/b\u003e\n                                         faszinierende Naturaufnahmen und spektakuläre Foodfotos\n                    \n                    \u003cbr\u003e\n                                        •\n                    \n                    \u003cb\u003eSpannendes Aromenspiel:\u003c\/b\u003e\n                                         Bei Spitzkohl mit Mandel-Béchamel oder Forelle mit Gersten-Wildkräuter-Risotto schöpfen Hobbyköche aus dem Vollen\n                    \n                    \u003cbr\u003e\n                                        \n                    \u003cbr\u003e\n                                        \n                    \u003cb\u003eRegional kochen mit den Schätzen der Natur \u003c\/b\u003e\n                                        \n                    \u003cbr\u003e\n                                        Was für ein Abenteuer! „Back to the roots“ \n                    \n                    \u003cb\u003e–\u003c\/b\u003e\n                                        Harald Rüssel und seine Söhne nehmen Sie mit zu den Ursprüngen unserer Lebensmittel. Im Wald, auf der Wiese und am Fluss findet der Sternekoch die Zutaten für seine natürlich regionale Küche: \n                    \n                    \u003cb\u003eWildkräuter\u003c\/b\u003e\n                                        \n                    \u003cb\u003e, Waldpilze, Bäume, Fische und Wild.\u003c\/b\u003e\n                                         Entdecken Sie \n                    \n                    \u003cb\u003e70 geniale Rezepte\u003c\/b\u003e\n                                        , beflügelt und beseelt von der Natur: von \n                    \n                    \u003cb\u003evegetarischen Köstlichkeiten\u003c\/b\u003e\n                                         über herrliche \n                    \n                    \u003cb\u003eFisch-Spezialitäten\u003c\/b\u003e\n                                         und \n                    \n                    \u003cb\u003eRezepte mit Reh und Hirsch\u003c\/b\u003e\n                                         bis hin zum süßen Finale. Ein \n                    \n                    \u003cb\u003eregionales Wald- und Wiesen-Kochbuch\u003c\/b\u003e\n                                         voller Inspiration: Harald Rüssel und seine Söhne lassen Sie teilhaben an ihrem Fachwissen, ihren Gedanken zu Regionalität und moderner Küche und ihrem Alltag als Gastronomen – alles \n                    \n                    \u003cb\u003ebildgewaltig in Szene\u003c\/b\u003e\n                                         gesetzt von Kultfotograf Joerg Lehmann.\n                    \n                    \u003cbr\u003e\n                                        \n                    \u003cbr\u003e\n                                        \n                    \u003cb\u003eWald, Wiese, Wasser: \u003c\/b\u003e\n                                        \n                    \u003cb\u003e70 Rezepte von Sternekoch Harald Rüssel und seine Söhne– inspiriert und beseelt von der Natur. Ein regionales Kochbuch voller Genuss und Abenteuer.\u003c\/b\u003e\n                                    \n                \u003c\/p\u003e\n                            \n            \u003cdiv class=\"aw-variant-hidden-subtitle-div\" id=\"aw-variant-subtitle-9783831051892\"\u003e\u003ch3\u003eUnsere Rezepte rund ums Jahr. Wilde Genussrezepte von Wald und Wiese mit Fleisch, Fisch, Kräutern und Pflanzen – natürlich regional\u003c\/h3\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Autorenwelt Shop","offers":[{"title":"Hardcover - 9783831051892","offer_id":56115751715141,"sku":"9783831051892","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/0622\/files\/8d4c7315-59ae-4d41-8935-59c35cbe1d45.jpg?v=1781761176","url":"https:\/\/shop.autorenwelt.de\/products\/wilde-zeiten-kuche-von-harald-russel","provider":"Autorenwelt Shop","version":"1.0","type":"link"}