{"product_id":"wiener-sussspeisen-konditorei-patisserie-confiserie-von-karl-schuhmacher","title":"Wiener Süßspeisen","description":"Das Verdienst der österreichischen Zuckerbäcker war es, das Beste aus den Süßspeisenküchen vieler Länder aufzugreifen und so umzuformen, dass daraus die unvergleichlichen Wiener Süßspeisen werden konnten.\n\nKarl Schuhmacher, der Autor dieses Werkes, ist Konditor aus Leidenschaft. Sein enormes Fachwissen und Können, gepaart mit Idealismus, Begabung, Intuition und Akribie, haben ihm ein Ansehen eingebracht, das weit über die Landesgrenzen reicht.\n\nAus dem Inhalt\n\nWarme Süßspeisen: Grundrezepte für warme Süßspeisen; Im Backrohr gebackene Mehlspeisen; Gekochte Mehlspeisen; Im Fett gebackene Mehlspeisen; Auf dem Herd zubereitete Mehlspeisen; Bei Tisch zubereitete Mehlspeisen; Saucen\n\nKalte Süßspeisen: Grundrezepte für kalte Süßspeisen; Torten; Schnitten, Rouladen, Stückdessert; Kleindessertsortiment; Kaffeegebäck; Kuchen, Lebkuchen, Teegebäck; Gesalzenes; Eis und Eisspezialitäten; Cremen; Fruchtsalate; Konfekt\u003cdiv class=\"aw-variant-hidden-subtitle-div\" id=\"aw-variant-subtitle-9783854999249\"\u003e\u003ch3\u003eKonditorei - Patisserie - Confiserie\u003c\/h3\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Libri","offers":[{"title":"Buch - 9783854999249","offer_id":39525665570909,"sku":"9783854999249","price":64.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/0622\/files\/73461_885ca7b6-0464-4746-a2f3-f089acacaa33.jpg?v=1789619703","url":"https:\/\/shop.autorenwelt.de\/products\/wiener-sussspeisen-konditorei-patisserie-confiserie-von-karl-schuhmacher","provider":"Autorenwelt Shop","version":"1.0","type":"link"}