{"product_id":"vitamine-von-ashashree-h-m","title":"Vitamine","description":"\u003cp\u003eLe vitamine sono un gruppo di nutrienti organici di varia natura necessari in piccole quantità per molteplici reazioni biochimiche per la crescita, la sopravvivenza e la riproduzione dell'organismo, e che, generalmente, non possono essere sintetizzati dal corpo e devono quindi essere forniti dalla dieta. La funzione più importante delle vitamine è quella di servire come coenzimi (o gruppo prostetico) per le reazioni enzimatiche. La scoperta delle vitamine iniziò con gli esperimenti condotti da Hopkins all'inizio del ventesimo secolo; egli nutrì i ratti con una dieta predefinita che forniva i nutrienti allora conosciuti: grassi, proteine, carboidrati e sali minerali. Gli animali non riuscivano a crescere, ma l'aggiunta di una piccola quantità di latte alla dieta permetteva agli animali di mantenere una crescita normale e ripristinava la crescita degli animali che erano stati precedentemente nutriti con la dieta de¿nita.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"aw-variant-hidden-subtitle-div\" id=\"aw-variant-subtitle-9786204487939\"\u003e\u003ch3\u003eScienza\u003c\/h3\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Autorenwelt Shop","offers":[{"title":"Softcover - 9786204487939","offer_id":39946999234653,"sku":"9786204487939","price":43.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/0622\/files\/408a6689-e599-43ea-84ea-2b96db0a3e86.png?v=1759213824","url":"https:\/\/shop.autorenwelt.de\/products\/vitamine-von-ashashree-h-m","provider":"Autorenwelt Shop","version":"1.0","type":"link"}