{"product_id":"vertical-farming-tra-sostenibilita-e-innovazione-von-antonina-fusca","title":"Vertical farming tra sostenibilità e innovazione","description":"\u003cp\u003eIl \"food system\" è un concetto complesso che copre l'intera catena di produzione, distribuzione e consumo di alimenti, influenzato da fattori sociali, economici, ambientali e politici. Le sue dinamiche sono intrecciate con questioni come sicurezza alimentare, sostenibilità, accesso equo, innovazione tecnologica e cambiamento climatico. Affrontare questi problemi richiede un approccio integrato e multidisciplinare.I \"wicked problems\" sono problemi complessi come povertà, disuguaglianza sociale, sicurezza alimentare e cambiamento climatico, che non hanno soluzioni semplici e richiedono approcci innovativi. Le indagini dell'ISTAT forniscono dati fondamentali per comprendere le condizioni socioeconomiche e sviluppare politiche mirate.L'innovazione agricola, rappresentata dalle vertical farms come Infarm e Planet Farms, offre soluzioni promettenti per migliorare l'efficienza delle risorse, ridurre l'impatto ambientale e garantire un approvvigionamento alimentare sostenibile. Queste tecnologie possono contribuire a risolvere i problemi complessi legati al food system, migliorando la sicurezza alimentare e la sostenibilità.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"aw-variant-hidden-subtitle-div\" id=\"aw-variant-subtitle-9786200841698\"\u003e\u003ch3\u003eProblemi e prospettive\u003c\/h3\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Autorenwelt Shop","offers":[{"title":"Softcover - 9786200841698","offer_id":53805511934277,"sku":"9786200841698","price":60.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/0622\/files\/6e4c8b60-aaf8-477e-a8a9-0c0d2437dd81.jpg?v=1759469096","url":"https:\/\/shop.autorenwelt.de\/products\/vertical-farming-tra-sostenibilita-e-innovazione-von-antonina-fusca","provider":"Autorenwelt Shop","version":"1.0","type":"link"}