{"product_id":"verpflegung-an-bord-eines-segelschiffes-arbeitsbuch-catering-handbuch-zur-reisevorbereitung-von-hansjurgen-hassenzahl","title":"Verpflegung an Bord eines Segelschiffes","description":"Arbeitsbuch Catering - Verpflegung an Bord eines Segelschiffes\n\ndas Handbuch zur Reisevorbereitung für Gruppenleiter für Fahrten auf einem Traditionssegler\n\nInhalt :\nSelbstverpflegung\n\nEin Koch an Bord\n\nSchiffsordnung\n\nBeispiele für eine aufregende Fahrt mit schmackhaften Speisen\n\nBeschreibung :\nCatering auf einem Traditonssegler , Kochen bei Seegang auf kleinsten Raum , oft eine Herausforderung , auch für Profis .\n\nBesonderen Wert habe Ich auf Gruppenreisen gelegt . Erfahrungsgemäß wird von den Gruppenleitern beim Charter eines Segelbootes es unterschätzt , wenn Sie keinen Koch buchen . Eigenverpflegung , warum nicht . Aber bitte gut organisiert . habe es schon erlebt , da kommen Jugendgruppen angereist am späten Sonntag Abend , haben noch nicht mal etwas für ein kleines Abendessen dabei und vergessen , das morgens um 8 Uhr abgelegt werden soll . Ach einkaufen , nebenbei für eine Gruppe . Also bitte , so einfach geht das nicht . \n\nBeispiele für die Verpflegung , Tipps , Rezepturen und passend dazu Einkaufslisten findet Ihr hier in diesem Buch .\u003cdiv class=\"aw-variant-hidden-subtitle-div\" id=\"aw-variant-subtitle-9783839190678\"\u003e\u003ch3\u003eArbeitsbuch Catering - Handbuch zur Reisevorbereitung\u003c\/h3\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Libri","offers":[{"title":"Softcover - 9783839190678","offer_id":39448655495261,"sku":"9783839190678","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/0622\/files\/3f86e580-287a-4f6e-b82f-aa9aa2e253d8.jpg?v=1781583779","url":"https:\/\/shop.autorenwelt.de\/products\/verpflegung-an-bord-eines-segelschiffes-arbeitsbuch-catering-handbuch-zur-reisevorbereitung-von-hansjurgen-hassenzahl","provider":"Autorenwelt Shop","version":"1.0","type":"link"}