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Vegane Hausmannskost

Vegane Hausmannskost

von Daniela Friedl
Hardcover - 9783990251119
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Beschreibung

Die Klassiker der österreichischen Küche versprechen Gaumenfreuden, die sich auch vegan umsetzen lassen. Diese Lieblingsgerichte aus Kindertagen sind jeweils bebildert, genau beschrieben und absolut vegan und tierleidfrei neu konzipiert. Es gibt Rezepte für vegane Honigalternativen, viele gute Suppen, Brotaufstriche und deftige Schmankerln und Mehlspeisen – die historischen Hintergrundinformationen sind das Tüpfelchen auf dem I. Natürlich kommen auch vegane Möglichkeiten zu Milch und Obers nicht zu kurz, ebenso vegane Einkaufstipps und gelungene Kombinationen.

Details

Verlag Freya
Ersterscheinung Oktober 2013
Maße 22 cm x 17 cm
Gewicht 488 Gramm
Format Hardcover
ISBN-13 9783990251119
Auflage 1. Aufl.
Seiten 160