Vantaggi antimicrobici, antivirali e immunologici della lattoferrina

L'allattamento al seno è una pratica raccomandata per i suoi benefici a breve e lungo termine per la salute della madre e del bambino. È considerato la migliore e più completa fonte di nutrienti, contribuendo alla riduzione della morbilità e della mortalità materna e infantile. Uno dei componenti del latte materno è la lattoferrina. La sua funzione primaria è quella di collaborare ai meccanismi innati di protezione dell'ospite, facendo parte della prima linea di difesa dell'ospite contro il contatto diretto con gli agenti patogeni che colonizzano o invadono le superfici delle mucose. Questo testo esamina i meccanismi antimicrobici, antivirali e immunologici con cui questa glicoproteina contribuisce a questo processo.