{"product_id":"vale-la-pena-consumare-cibo-di-strada-sostenibile-von-adeola-a-ayodele-und-anayo-d-nkamnebe","title":"Vale la pena consumare cibo di strada sostenibile?","description":"\u003cp\u003eQuesto studio esamina l'annosa questione della ricerca di marketing: perché i consumatori acquistano determinati prodotti e quali valori sono alla base delle loro decisioni di acquisto? Il nostro studio si concentra sul settore del cibo di strada sostenibile (SSF) nel Sud-Est della Nigeria. In particolare, questo studio analizza il motivo per cui i consumatori preferiscono acquistare cibo biologico prodotto in strada, che può essere percepito come meno igienico, rispetto ai cibi confezionati in fabbrica venduti per strada. Quali sono i valori associati al consumo di questo tipo di alimenti? Inoltre, esploriamo l'effetto moderatore dei fattori sociodemografici (sesso, livello di istruzione e dimensioni del nucleo familiare) sui valori di consumo e sul consumo di SSF.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"aw-variant-hidden-subtitle-div\" id=\"aw-variant-subtitle-9786206920359\"\u003e\u003ch3\u003eUn'indagine empirica dal contesto tipico di un paese in via di sviluppo\u003c\/h3\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Autorenwelt Shop","offers":[{"title":"Softcover - 9786206920359","offer_id":47401482518853,"sku":"9786206920359","price":68.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/0622\/files\/309e4bad-362b-406b-a4bd-4c35f3c89bca.jpg?v=1750141446","url":"https:\/\/shop.autorenwelt.de\/products\/vale-la-pena-consumare-cibo-di-strada-sostenibile-von-adeola-a-ayodele-und-anayo-d-nkamnebe","provider":"Autorenwelt Shop","version":"1.0","type":"link"}