{"product_id":"vade-mecum-sobre-a-higiene-das-cantinas-escolares-von-abdelhadi-djamai","title":"Vade-mécum sobre a higiene das cantinas escolares","description":"\u003cp\u003eEmbora este livro se destine especialmente aos responsáveis do sector educativo, aos profissionais do controlo da higiene, aos directores das escolas, aos cozinheiros, aos empregados de cozinha, aos armazenistas, etc., e a todos aqueles que, de uma forma ou de outra, têm a seu cargo a preparação de uma refeição para as nossas crianças nas suas escolas, o público em geral encontrará certamente algo que enriquecerá os seus conhecimentos gerais sobre higiene alimentar e preparação culinária. Os agregados familiares poderão também utilizar as instruções explicitamente detalhadas e aplicar boas práticas de higiene, a fim de evitar qualquer possibilidade de intoxicação alimentar colectiva durante as celebrações e cerimónias familiares. Além disso, as informações contidas neste livro podem ser de grande utilidade para estabelecer uma higiene alimentar perfeita em residências universitárias e quartéis militares.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"aw-variant-hidden-subtitle-div\" id=\"aw-variant-subtitle-9786206223818\"\u003e\u003ch3\u003eE restauração\u003c\/h3\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Autorenwelt Shop","offers":[{"title":"Softcover - 9786206223818","offer_id":46882044576069,"sku":"9786206223818","price":65.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/0622\/files\/f0ebc61c-65eb-4a0d-93f1-b3f6b5adb85b.jpg?v=1758694038","url":"https:\/\/shop.autorenwelt.de\/products\/vade-mecum-sobre-a-higiene-das-cantinas-escolares-von-abdelhadi-djamai","provider":"Autorenwelt Shop","version":"1.0","type":"link"}