{"product_id":"uso-de-subproductos-para-la-alimentacion-de-tilapia-y-camaron-von-crisantema-hernandez","title":"Uso de subproductos para la alimentación de tilapia y camarón","description":"\u003cp\u003eLa presente obra se deriva del proyecto de investigación ¿Evaluación de subproductos procedentes de la industria del procesamiento de mariscos y pescados y harinas producidas con subproductos de la industria pecuaria, como ingredientes alternativos para la formulación de alimentos palatables y digestibles para camarón y tilapiä. (SAGARPA-COFUPRO-CONACYT 12375). Los resultados indican que los ingredientes pesqueros fueron más digeribles que los pecuarios para las dos especies, a excepción de la harina de subproductos avícolas que fue similar a la harina de pescado en dietas para tilapia. El rendimiento productivo obtenido con la tilapia fue mejor con las dietas de subproductos avícolas y harina de atún. Por otra parte, se obtuvo un mejor crecimiento del camarón cuando a las dietas con harinas cerdo se suplementaron con el hidrolizado de atún, lo que se atribuye a una mejora de la palatabilidad y consumo, así como un mejor balance de aminoácidos.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"aw-variant-hidden-subtitle-div\" id=\"aw-variant-subtitle-9783659034008\"\u003e\u003ch3\u003eSubproductos marinos y pecuarios, Digestibilidad in vivo y Desarrollo de alimentos para tilapia y camarón\u003c\/h3\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Autorenwelt Shop","offers":[{"title":"Softcover - 9783659034008","offer_id":39467238916189,"sku":"9783659034008","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/0622\/files\/e0d75c4b-e947-4828-8513-f37df7fed27f.jpg?v=1759035978","url":"https:\/\/shop.autorenwelt.de\/products\/uso-de-subproductos-para-la-alimentacion-de-tilapia-y-camaron-von-crisantema-hernandez","provider":"Autorenwelt Shop","version":"1.0","type":"link"}