{"product_id":"unterwegs-auf-den-spuren-des-belgischen-bieres-von-ann-marie-bernardt","title":"Unterwegs auf den Spuren des belgischen Bieres","description":"Spricht man von der Vielfalt Belgiens, so ist immer auch vom Reichtum der belgischen Bierkultur die Rede. Über 100 Brauereien stellen mehr als 400 Biere her – nach uralten Rezepten die Einen, mit viel Mut zu neuen Geschmackskreationen die Anderen. \nOb in winzigen Küchenbrauereien oder in den Gemäuern Jahrhunderte alter Brauereien. Ob in Klöstern, ob in hoch modernisierten Betrieben oder in riesigen Industrieanlagen – überall folgt man einer Tradition, die urbelgisch ist und die erhalten und gepflegt wird. \nZur Freude auch der Besucher, denn nicht wenige Brauereien laden Gäste ein, hinter die Kulissen der Braukunst zu schauen. \n19 Routenvorschläge durch Belgien laden zum Entdeckten ein und stellen das ganze Spektrum der belgischen Brauereien vor – mit allen ihren Eigenarten und natürlich dem Bier. \nDas Buch blickt tief in die Ursprünge des Bierbrauens und schildert ihre Entwicklung – interpretiert \nvon den heutigen Protagonisten dieser Kultur: von Bierbrauern und Biertrinkern. \nNatürlich fehlen auch die Adressen von Insider-Kneipen nicht, von speziellen Souvenirläden und von Händlern, die über die Grenzen hinweg liefern. Kochrezepte verfeinern die Exkurse, die jeweiligen Internetadressen erleichtern die Vorbereitung der Reise.\nDieses Buch ist eine herzliche Einladung das Königreich Belgien anders zu entdecken: spannend \nund informativ. Und durch die authentischen Anekdoten und persönlichen Betrachtungen sehr unterhaltsam.\n\nDieses Buch ist eine herzliche Einladung das Königreich Belgien anders zu entdecken: spannend \nund informativ. Und durch die authentischen Anekdoten und persönlichen Betrachtungen sehr unterhaltsam.\u003cdiv class=\"aw-variant-hidden-subtitle-div\" id=\"aw-variant-subtitle-9789054332015\"\u003e\u003ch3\u003eMit Sonderteil 13 Highlights\u003c\/h3\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Libri","offers":[{"title":"Softcover - 9789054332015","offer_id":39450821427293,"sku":"9789054332015","price":19.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/0622\/files\/73461_7c90e936-c2a0-48cf-b40a-6f444f8d227b.jpg?v=1783485499","url":"https:\/\/shop.autorenwelt.de\/products\/unterwegs-auf-den-spuren-des-belgischen-bieres-von-ann-marie-bernardt","provider":"Autorenwelt Shop","version":"1.0","type":"link"}