Unsere Gartenschätze: Geschichten um alte Obst- und Gemüsesorten

Unsere Gartenschätze: Geschichten um alte Obst- und Gemüsesorten

von Felicitas Wehnert
Hardcover - 9783763027965
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Beschreibung

In traditionellen Hausgärten und auf Streuobstwiesen finden sich oft wahre Schätze – alte regionale Gemüseund Obstsorten, einzigartig durch ihr Aussehen und ihren unverwechselbaren Geschmack. Mit detektivischem Spürsinn haben sich engagierte Liebhaber der regionalen Vielfalt aufgemacht, die köstlichen Raritäten wieder aufzuspüren. Dieses wunderbar bebilderte Buch erzählt die spannenden Geschichten der alten Sorten, begleitet die Sortenretter bei ihrer Schatzsuche und stellt ihre Gärten vor. Eine Entdeckung für alle, die das Typische schätzen und genießen, und ein ganz besonderes Geschenk.

Details

Verlag Chr. Gesellschaft Belser
Ersterscheinung März 2018
Maße 246 mm x 235 mm x 17 mm
Gewicht 749 Gramm
Format Hardcover
ISBN-13 9783763027965
Auflage Nicht bekannt
Seiten 128

Schlagwörter