{"product_id":"um-inquerito-sobre-as-condicoes-em-quatro-exploracoes-leiteiras-seleccionadas-das-midlands-von-tecklah-usai","title":"Um inquérito sobre as condições em quatro explorações leiteiras seleccionadas das Midlands","description":"\u003cp\u003eO projeto de investigação consistiu num estudo das condições existentes em quatro explorações leiteiras seleccionadas das Midlands, que conduzem à produção de leite com manchas de sangue. O investigador seleccionou Anderson, Chikwira, Blinkwater e Coolmoreen. Todas as explorações foram visitadas uma vez por semana durante três meses. Foram feitas exposições e esfregaços dentro e à volta da sala de ordenha para verificar as condições de higiene. Foram também efectuados esfregaços nas mãos dos trabalhadores. Foram também recolhidas amostras de água e de alimentos para animais, que foram testadas quanto à contaminação microbiana. Foram também recolhidas amostras de leite de cada exploração para isolamento de Staphylococcus aureus e Streptococcus agalactiae. Os resultados mostraram que todas as explorações necessitavam de melhorar as suas condições de higiene. Após a conclusão do projeto, o investigador aconselha os produtores de leite a exercerem medidas de limpeza e de controlo recomendadas pela Associação de Produtores de Leite do Zimbabué.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"aw-variant-hidden-subtitle-div\" id=\"aw-variant-subtitle-9786207045419\"\u003e\u003ch3\u003e\u003c\/h3\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Autorenwelt Shop","offers":[{"title":"Softcover - 9786207045419","offer_id":47525282152773,"sku":"9786207045419","price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/0622\/files\/a26a12db-080a-41d5-99c7-509d7fa9be25.jpg?v=1749445770","url":"https:\/\/shop.autorenwelt.de\/products\/um-inquerito-sobre-as-condicoes-em-quatro-exploracoes-leiteiras-seleccionadas-das-midlands-von-tecklah-usai","provider":"Autorenwelt Shop","version":"1.0","type":"link"}