{"product_id":"turismo-gastronomico-motivacao-imagem-alimentar-e-intencao-de-viajar-von-birce-gurbaskan-akyuz","title":"Turismo Gastronómico: Motivação, Imagem Alimentar e Intenção de Viajar","description":"\u003cp\u003eOs factores que podem influenciar potenciais viajantes de turismo gastronómico a visitar um destino de turismo gastronómico são bastante vagos na literatura turística. Este estudo teve como objectivo compreender os antecedentes da motivação do consumo alimentar local e se a motivação influencia as intenções dos turistas de viajar para um destino de consumo alimentar local, juntamente com a imagem culinária de um destino. O estudo seguiu um desenho quantitativo de inquérito online distribuído entre participantes adultos residentes em Istambul, com uma amostra resultante de 562 participantes. O modelo resultante forneceu informações sobre os traços de personalidade relacionados com o turismo culinário e também sobre os factores que explicam a intenção de se envolver no turismo culinário que pode ser utilizado por indivíduos nas indústrias de marketing e hospitalidade para assegurar a competitividade no mercado global do turismo.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"aw-variant-hidden-subtitle-div\" id=\"aw-variant-subtitle-9786205358436\"\u003e\u003ch3\u003eFactores que ¿nfluence Motivação e intenção de viajar para um destino turístico culinário\u003c\/h3\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Autorenwelt Shop","offers":[{"title":"Softcover - 9786205358436","offer_id":40722894520413,"sku":"9786205358436","price":48.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/0622\/files\/c4ae5238-b0b1-4bb5-995a-77e369aee68f.jpg?v=1758432498","url":"https:\/\/shop.autorenwelt.de\/products\/turismo-gastronomico-motivacao-imagem-alimentar-e-intencao-de-viajar-von-birce-gurbaskan-akyuz","provider":"Autorenwelt Shop","version":"1.0","type":"link"}