{"product_id":"trufas-do-deserto-tesouros-nutricionais-e-remedios-para-a-saude-von-samir-neggaz","title":"Trufas do deserto: tesouros nutricionais e remédios para a saúde","description":"\u003cp\u003eO livro explora em pormenor as trufas do deserto, destacando a sua importância nutricional e terapêutica. Examina a sua riqueza em nutrientes, as suas propriedades medicinais, a sua utilização na gastronomia, bem como as suas actividades antimicrobiana, antioxidante, anticancerígena e inseticida. O livro explora igualmente as suas utilizações culinárias, salientando o seu valor gustativo excecional. As trufas do deserto são tesouros naturais que oferecem numerosos benefícios para a saúde. O seu valor nutricional essencial, combinado com compostos bioactivos únicos, abre caminho a propriedades medicinais promissoras, nomeadamente como agentes antimicrobianos, antioxidantes e anticancerígenos. As descobertas de novas espécies na Argélia demonstram a riqueza da diversidade fúngica nas regiões áridas, salientando a adaptação das trufas a uma variedade de condições ambientais. O livro procura sensibilizar os leitores para a riqueza e as oportunidades oferecidas por estes fungos, salientando simultaneamente a importância da investigação em curso para explorar todo o seu potencial.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"aw-variant-hidden-subtitle-div\" id=\"aw-variant-subtitle-9786207150564\"\u003e\u003ch3\u003eDescubra os segredos nutricionais das trufas do deserto e os seus benefícios medicinais\u003c\/h3\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Autorenwelt Shop","offers":[{"title":"Softcover - 9786207150564","offer_id":47632742613317,"sku":"9786207150564","price":60.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/0622\/files\/128c0cf6-af91-4b73-afd0-f1eef2d6b5f4.jpg?v=1749622395","url":"https:\/\/shop.autorenwelt.de\/products\/trufas-do-deserto-tesouros-nutricionais-e-remedios-para-a-saude-von-samir-neggaz","provider":"Autorenwelt Shop","version":"1.0","type":"link"}