{"product_id":"trasformazione-microbica-uno-strumento-verde-e-sostenibile-per-organic-syn-von-prabha-ramesh-salokhe-und-rajeshri-s-salunkhe","title":"Trasformazione microbica: uno strumento verde e sostenibile per Organic Syn","description":"\u003cp\u003eLa richiesta di intermedi sintetici otticamente puri e la spinta ad adottare metodi di sintesi ecologici hanno stimolato un crescente interesse per le biotrasformazioni come tecnica sintetica selettiva e rispettosa dell'ambiente. I biocatalizzatori utilizzati nelle biotrasformazioni, essendo altamente chemio, regio e stereoselettivi, offrono un grande potenziale come strumento alternativo. Nella trasformazione microbica, i microrganismi sono impiegati per eseguire varie reazioni e sono utilizzati per la preparazione di un gran numero di importanti metaboliti secondari. La biocatalisi presenta molte caratteristiche interessanti nel contesto della chimica verde: condizioni di reazione blande (pH e temperatura fisiologici), un catalizzatore (un enzima) e un solvente (spesso acqua) compatibili con l'ambiente, combinati con elevate attività e chemio-, regio- e stereoselettività in molecole multifunzionali. In questo modo, diventa uno strumento verde e sostenibile nella sintesi organica. Questo approccio ha attirato molta attenzione per la sua elevata enantioselettività e per la sua compatibilità ambientale.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"aw-variant-hidden-subtitle-div\" id=\"aw-variant-subtitle-9786204758817\"\u003e\u003ch3\u003e\u003c\/h3\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Autorenwelt Shop","offers":[{"title":"Softcover - 9786204758817","offer_id":40110136950877,"sku":"9786204758817","price":82.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/0622\/files\/49be9836-4820-49c6-b6c8-b11c011b55e6.png?v=1758084825","url":"https:\/\/shop.autorenwelt.de\/products\/trasformazione-microbica-uno-strumento-verde-e-sostenibile-per-organic-syn-von-prabha-ramesh-salokhe-und-rajeshri-s-salunkhe","provider":"Autorenwelt Shop","version":"1.0","type":"link"}