{"product_id":"teor-de-colesterol-no-marisco-von-hafsa-maqbool-s-b-patange-und-mudassir-azhar","title":"Teor de colesterol no marisco","description":"\u003cp\u003eActualmente, a incidência das doenças cardiovasculares aumentou de tal forma que o consumidor prefere agora alimentos com baixo teor de colesterol e seleccionar alimentos processados com rotulagem nutricional. Num extenso estudo sobre o teor de colesterol dos peixes e crustáceos e moluscos indianos, verificou-se que os crustáceos e moluscos, especialmente camarões, lulas e chocos, tinham níveis de colesterol mais elevados em comparação com outros peixes e crustáceos e moluscos. O teor de gordura e colesterol do peixe pode variar com o habitat e o tamanho do peixe. Tendo em conta a importância nutricional e sanitária dos constituintes bioquímicos do peixe, a consequência das variações sazonais no teor de colesterol e outros constituintes bioquímicos na cavala e na lula indiana é detalhada neste livro.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"aw-variant-hidden-subtitle-div\" id=\"aw-variant-subtitle-9786205385296\"\u003e\u003ch3\u003eComposição aproximada de cavala indiana e lula indiana de Maharashtra, costa oeste\u003c\/h3\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Autorenwelt Shop","offers":[{"title":"Softcover - 9786205385296","offer_id":40746343661661,"sku":"9786205385296","price":60.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/0622\/files\/dafe0aca-97e4-4870-96d5-dc9612643c21.png?v=1748844062","url":"https:\/\/shop.autorenwelt.de\/products\/teor-de-colesterol-no-marisco-von-hafsa-maqbool-s-b-patange-und-mudassir-azhar","provider":"Autorenwelt Shop","version":"1.0","type":"link"}