{"product_id":"sviluppo-di-prodotti-nutrienti-incorporati-con-farina-di-semi-di-lino-von-seema-singh","title":"Sviluppo di prodotti nutrienti incorporati con farina di semi di lino","description":"\u003cp\u003eI semi di lino sono ricchi di fibre: è difficile trovare un alimento più ricco di fibre, sia solubili che insolubili, dei semi di lino. Il seme stesso ha un valore nutrizionale eccezionale, proteine molto utili, acidi grassi e minerali come magnesio, potassio, zinco e ferro. I semi di lino sono una delle migliori fonti sul pianeta di acidi grassi omega-3 (ALA, un tipo di grasso polinsaturo salutare). Questo aiuta a combattere le malattie cardiache riducendo il colesterolo, il colesterolo LDL e i trigliceridi. Questi piccoli semi hanno un grande potere nutrizionale. Esistono due \"tipi\" di semi di lino: marroni e dorati. I semi marroni sono i meno costosi, sono disponibili in tutte le stagioni e sono anche un'ottima fonte di acidi grassi omega-3 rispetto a quelli dorati. L'incorporazione dei semi di lino nella schiuma della farina è facile da incorporare nei prodotti a valore aggiunto ed è più accettabile rispetto ai semi interi. Pertanto, se ne raccomanda l'inclusione nelle diete quotidiane e in quelle terapeutiche.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"aw-variant-hidden-subtitle-div\" id=\"aw-variant-subtitle-9786206254492\"\u003e\u003ch3\u003e\u003c\/h3\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Autorenwelt Shop","offers":[{"title":"Softcover - 9786206254492","offer_id":46909777379653,"sku":"9786206254492","price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/0622\/files\/6aa93e48-8cb9-4aff-b296-fd19a6f86d61.jpg?v=1758694322","url":"https:\/\/shop.autorenwelt.de\/products\/sviluppo-di-prodotti-nutrienti-incorporati-con-farina-di-semi-di-lino-von-seema-singh","provider":"Autorenwelt Shop","version":"1.0","type":"link"}