{"product_id":"studium-przypadku-nauczanie-jako-ci-miodu-von-sergio-luis-melo-viroli","title":"Studium przypadku: Nauczanie jako¿ci miodu","description":"\u003cp\u003eKiedy nauczyciele s¿ zaangäowani w budowanie i przeksztäcanie ludzi i ich rzeczywisto¿ci, s¿ niczym wi¿cej ni¿ narz¿dziami do zmiany paradygmatów. Do szko¿y nale¿y reorganizacja i w¿¿czenie nowych technologii do swojej praktyki, w celu stworzenia nowego cz¿owieka zdolnego do aktywizacji i krytycznego uczestnictwa w spo¿ecze¿stwie. Poprzez zaangäowanie uczniów w produkcj¿, przetwarzanie i uprzemys¿owienie miodu, celem jest przekazanie wiedzy na temat naukowych i technologicznych podstaw przetwarzania miodu, przy u¿yciu praktycznych eksperymentów, staraj¿c si¿ wzbudzi¿ ciekawo¿¿, rozbudzaj¿c ch¿¿ uczenia si¿ i uczestniczenia w budowaniu w¿asnej wiedzy. Celem jest wyzwanie uczniów do ¿wiczenia umiej¿tno¿ci analizowania sytuacji, okre¿lania problemu i proponowania rozwi¿zä, wybierania strategii, które nale¿y przyj¿¿, poszukiwania zasobów, analizowania ryzyka i korzy¿ci, a tym samym rozwijania kompetencji wymaganych w ich szkoleniu. W ten sposób studenci rozwijaj¿ swoj¿ wiedz¿ na temat przetwarzania miodu i wp¿ywu ró¿nych etapów na cechy jako¿ciowe.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"aw-variant-hidden-subtitle-div\" id=\"aw-variant-subtitle-9786208681586\"\u003e\u003ch3\u003eBudowanie wiedzy ze studentami w Federalnym Instytucie Tocantins - Kampus Paraíso do Tocantins\u003c\/h3\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Autorenwelt Shop","offers":[{"title":"Softcover - 9786208681586","offer_id":54235085406533,"sku":"9786208681586","price":35.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/0622\/files\/286c3a26-3cb5-4899-b615-309288efae87.jpg?v=1740727305","url":"https:\/\/shop.autorenwelt.de\/products\/studium-przypadku-nauczanie-jako-ci-miodu-von-sergio-luis-melo-viroli","provider":"Autorenwelt Shop","version":"1.0","type":"link"}