{"product_id":"studio-ambientale-del-mattatoio-pubblico-di-masina-a-kinshasa-von-grady-ngay","title":"Studio ambientale del mattatoio pubblico di Masina a Kinshasa","description":"\u003cp\u003eQuesto studio, realizzato presso il macello pubblico di Masina\/Petro-Congo durante l'anno accademico 2020 - 2021, con raccolta dati sul campo tra il 10 dicembre 2021 e il 20 agosto 2022, è uno studio delle condizioni ambientali e igieniche delle attività svolte presso il macello pubblico di Masina, al fine di proporre soluzioni efficaci per ridurre i rischi e le conseguenze. Per giungere ai risultati, di cui si riporta un estratto, è stato utilizzato il metodo dell'osservazione diretta, caratterizzato da una serie di indagini sul campo per definire i termini dello studio. Questo metodo si è basato sulla documentazione e sui rilievi come tecniche di base. Le attività del macello pubblico di Masina comprendono il ricevimento dei bovini, la loro macellazione e la distribuzione dopo il taglio. In questo sito non è visibile alcun sistema di gestione dei rifiuti solidi o liquidi conforme alle norme ambientali e igieniche, il che desta preoccupazione per la protezione dell'ambiente e la salvaguardia della salute umana.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"aw-variant-hidden-subtitle-div\" id=\"aw-variant-subtitle-9786208548537\"\u003e\u003ch3\u003e\u003c\/h3\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Autorenwelt Shop","offers":[{"title":"Softcover - 9786208548537","offer_id":53965924499781,"sku":"9786208548537","price":43.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/0622\/files\/7668ecc7-93cf-41f2-b5a5-ccf66d7a7809.jpg?v=1737013157","url":"https:\/\/shop.autorenwelt.de\/products\/studio-ambientale-del-mattatoio-pubblico-di-masina-a-kinshasa-von-grady-ngay","provider":"Autorenwelt Shop","version":"1.0","type":"link"}