{"product_id":"stahr-ii-von-thomas-reisenzahn-achim-hartmann-und-katarina-gori","title":"STAHR II","description":"Hotellerie und Gastronomie stehen vor großen Herausforderungen. Umso wichtiger\nsind eine fundierte Planung und ein professionelles Controlling. Der STAHR (Standard\nder Abrechnung für Hotels und Restaurants) unterstützt Sie dabei. In der 2. Auflage\nwurde der STAHR erweitert und speziell auf unbeständige Zeiten ausgerichtet. Expertinnen\nund Experten beschreiben Wege aus der Krise. Gerade in schwierigen Zeiten\nist es wichtig, sich mit den vorliegenden Daten auseinanderzusetzen. Dieses Handbuch\nist der ideale Begleiter dafür – denn Erfolg ist planbar!\nDer STAHR schafft Einheitlichkeit und Vergleichbarkeit. Bei der Überarbeitung wurden\nalle aktuellen Standards für Kennzahlen berücksichtigt und um Benchmarks erweitert.\nDieses Werk leistet einen wertvollen Beitrag zur Schaffung optimaler betriebswirtschaftlicher\nVoraussetzungen für eine erfolgreiche Unternehmensführung.\u003cdiv class=\"aw-variant-hidden-subtitle-div\" id=\"aw-variant-subtitle-9783990629611\"\u003e\u003ch3\u003eErfolg ist planbar\u003c\/h3\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Autorenwelt Shop","offers":[{"title":"Hardcover - 9783990629611","offer_id":48443802943813,"sku":"9783990629611","price":59.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/0622\/files\/a7ddb5bb-d1b2-453f-bcc0-426c725a019e.jpg?v=1773209951","url":"https:\/\/shop.autorenwelt.de\/products\/stahr-ii-von-thomas-reisenzahn-achim-hartmann-und-katarina-gori","provider":"Autorenwelt Shop","version":"1.0","type":"link"}