{"product_id":"sous-vide-von-rafael-silva","title":"Sous Vide","description":"\u003cp\u003ePrepare-se para elevar sua culinária a um novo patamar com \"Sous Vide: A Precisão na Culinária\", um livro que desvenda os segredos da técnica culinária sous vide. O autor, Rafael Silva, apaixonado pela arte da cozinha, compartilha sua expertise e paixão por essa técnica revolucionária que transforma a maneira como cozinhamos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste livro é uma jornada emocionante pelo mundo da culinária sous vide, onde a precisão é a chave para pratos perfeitos todas as vezes. Descubra como selar o sabor em cada mordida, criando refeições de restaurante no conforto da sua cozinha.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRafael Silva guia você através de receitas infalíveis, desde suculentos bifes até peixes delicados e legumes crocantes. Cada prato é uma experiência gastronômica inigualável que impressionará amigos e familiares.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAprenda os segredos da temperatura e tempo ideais para cada ingrediente, garantindo resultados consistentes. Mesmo se você for um cozinheiro iniciante, este livro oferece orientações detalhadas e dicas valiosas para dominar a técnica sous vide.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAlém das receitas deliciosas, você explorará as origens e a ciência por trás dessa técnica inovadora. Rafael Silva desmistifica a culinária sous vide, tornando-a acessível a todos os entusiastas da culinária.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePrepare-se para uma revolução na sua cozinha com \"Sous Vide: A Precisão na Culinária\". Elevar suas habilidades culinárias nunca foi tão fácil e delicioso.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"aw-variant-hidden-subtitle-div\" id=\"aw-variant-subtitle-9781835594469\"\u003e\u003ch3\u003eA Precisão na Culinária\u003c\/h3\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Autorenwelt Shop","offers":[{"title":"Softcover - 9781835594469","offer_id":47124001554757,"sku":"9781835594469","price":37.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/0622\/files\/7bca7594-7fb3-4adb-bbc9-7d28aefe1b92.jpg?v=1779250008","url":"https:\/\/shop.autorenwelt.de\/products\/sous-vide-von-rafael-silva","provider":"Autorenwelt Shop","version":"1.0","type":"link"}