{"product_id":"sous-vide-von-javier-morales","title":"Sous Vide","description":"\u003cp\u003eAdéntrate en el emocionante mundo de la cocina Sous Vide con \"Sous Vide: Sabor a la Perfección\", una obra maestra culinaria escrita por el renombrado chef Javier Morales. Este libro te llevará a un viaje culinario revolucionario, donde la precisión se combina con la creatividad para lograr resultados gastronómicos extraordinarios.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn \"Sous Vide: Sabor a la Perfección\", Javier comparte su profundo conocimiento y pasión por la técnica Sous Vide, que ha revolucionado la forma en que los chefs y aficionados a la cocina abordan la preparación de alimentos. Desde jugosos filetes de carne hasta verduras crujientes y postres decadentes, este libro presenta una amplia gama de recetas innovadoras que te permitirán experimentar el sabor en su máxima expresión.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e¿Qué hace que la cocina Sous Vide sea tan especial? La clave está en el control absoluto de la temperatura y el tiempo de cocción, lo que garantiza que cada bocado sea perfecto. Javier te guiará a través de los fundamentos de esta técnica culinaria, desde la selección de ingredientes hasta la configuración de tu propio equipo Sous Vide en casa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCon \"Sous Vide: Sabor a la Perfección\", podrás elevar tus habilidades culinarias a un nivel completamente nuevo y sorprender a tus amigos y familiares con platos de restaurante en la comodidad de tu hogar. No importa si eres un principiante o un cocinero experimentado; este libro es una guía completa que te inspirará a explorar la excelencia culinaria.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDescubre el arte de la cocina precisa y saborea la perfección en cada bocado con las recetas innovadoras de Javier Morales.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"aw-variant-hidden-subtitle-div\" id=\"aw-variant-subtitle-9781835594285\"\u003e\u003ch3\u003eSabor a la Perfección\u003c\/h3\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Autorenwelt Shop","offers":[{"title":"Softcover - 9781835594285","offer_id":47137829323077,"sku":"9781835594285","price":37.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/0622\/files\/c0f21168-497c-4900-9efd-257bcc3d8a43.jpg?v=1761106085","url":"https:\/\/shop.autorenwelt.de\/products\/sous-vide-von-javier-morales","provider":"Autorenwelt Shop","version":"1.0","type":"link"}