{"product_id":"sous-vide-szakacskonyv-von-toth-balazs","title":"Sous-Vide Szakácskönyv","description":"\u003cp\u003eAz \"Ízek Forradalma: Hogyan Varázsoljunk Csúcsgasztronómiát Otthonunkba\" Tóth Balázstól, a neves magyar séft¿l, egy lépést nyújt a gasztronómia új dimenziói felé. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEbben a könyvben Balázs bemutatja, hogyan változtathatjuk meg a f¿zés módját a sous-vide technológia segítségével, amely lehet¿vé teszi az ízek, textúrák és tápanyagok maximalizálását. A sous-vide a legújabb konyhai forradalom, amely lehet¿vé teszi a szakácsok számára, hogy tökéletes eredményeket érjenek el minden alkalommal. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAz \"Ízek Forradalma\" mindenki számára elérhet¿vé teszi ezt a forradalmi f¿zési módszert, a kezd¿ házi szakácsoktól a tapasztalt gasztronómákig. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEzenkívül, a könyv betekintést nyújt a sous-vide technológia tudományába és technikájába is, a tervezést¿l az elkészítésig.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"aw-variant-hidden-subtitle-div\" id=\"aw-variant-subtitle-9781835199619\"\u003e\u003ch3\u003eAz Ízek Forradalma\u003c\/h3\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Autorenwelt Shop","offers":[{"title":"Softcover - 9781835199619","offer_id":46930372165957,"sku":"9781835199619","price":35.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/0622\/files\/69bde809-4c7f-416f-821a-bcf8d117f42b.jpg?v=1768799056","url":"https:\/\/shop.autorenwelt.de\/products\/sous-vide-szakacskonyv-von-toth-balazs","provider":"Autorenwelt Shop","version":"1.0","type":"link"}