{"product_id":"sicurezza-alimentare-e-nutrizionale-von-manoela-rodrigues-de-carvalho","title":"Sicurezza alimentare e nutrizionale","description":"\u003cp\u003eQuesto piccolo libro si propone di costruire un quadro teorico attorno ai diversi concetti di sicurezza alimentare e nutrizionale (FNS). Definisce la fame e la sicurezza alimentare e fornisce una breve storia dello sviluppo del concetto di FNS, concentrandosi sulla dimensione dell'accesso economico, causa principale dell'insicurezza alimentare e nutrizionale. Vengono poi affrontati i concetti associati alla FNS, quali la vulnerabilità, la sovranità alimentare, il diritto umano al cibo, la povertà e la disuguaglianza sociale, poiché si ritiene che la discussione di queste categorie di analisi sia fondamentale nello studio dell'accesso alla sicurezza alimentare e nutrizionale.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"aw-variant-hidden-subtitle-div\" id=\"aw-variant-subtitle-9786206856139\"\u003e\u003ch3\u003eUn breve salvataggio storico\u003c\/h3\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Autorenwelt Shop","offers":[{"title":"Softcover - 9786206856139","offer_id":47332420190533,"sku":"9786206856139","price":54.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/0622\/files\/389ba5fb-7d3f-405b-8e24-703912113954.jpg?v=1750140408","url":"https:\/\/shop.autorenwelt.de\/products\/sicurezza-alimentare-e-nutrizionale-von-manoela-rodrigues-de-carvalho","provider":"Autorenwelt Shop","version":"1.0","type":"link"}