Autorenfreundlich Bücher kaufen?!
Beschreibung
Neobhodimo ocenit' produkt s tochki zreniq ego sensornoj prigodnosti dlq rynka, chto delaetsq s pomosch'ü testow po sensornoj ocenke kachestwa. V uslowiqh sowremennoj konkurencii na rynke pischewaq promyshlennost' stremitsq udowletworit' swoih potrebitelej i sdelat' ih wse bolee loql'nymi i priwerzhennymi k swoej produkcii, pokorqq ih sensorno. Imenno poätomu sensornyj analiz stal wazhnym instrumentom w ätom processe, wklüchaüschim w sebq nabor metodow, prednaznachennyh dlq ocenki sensornogo kachestwa produkta na razlichnyh ätapah processa ego proizwodstwa. Takim obrazom, ee mozhno ponimat' kak nauku, cel'ü kotoroj qwlqetsq izuchenie s pomosch'ü detal'nyh metodow wospriqtiq, oschuschenij i reakcij degustatorow na harakteristiki produktow, wklüchaq ih prinqtie i otklonenie.
Chuwstwitel'nost' ishodit iz dushi i wyhodit za predely tela w okruzhaüschuü sredu
Details
| Verlag | Sciencia Scripts |
| Ersterscheinung | Juni 2022 |
| Maße | 22 cm x 15 cm x 0.4 cm |
| Gewicht | 96 Gramm |
| Format | Softcover |
| ISBN-13 | 9786204907123 |
| Seiten | 52 |
Schlagwörter
Bekannt durch
