{"product_id":"schokolade-von-cordon-le-und-le-cordon-bleu-ubersetzt-von-petra-bos","title":"Schokolade","description":"\n                                \n                \u003cp\u003e\n                                                            \n                    \n                    \u003cb\u003eSüße Versuchung: Das Schokoladenkochbuch für Anspruchsvolle\u003c\/b\u003e\n                                                        \n                \n                \u003c\/p\u003e\n                                                \n                \n                \u003cp\u003e Ein Ganache-Rezept mit Erfolgsgarantie, ausführliche Anleitungen, wie Sie Schokoladen-Deko selber machen können: Seit mehr als 120 Jahren steht Le Cordon Bleu für Back- und Kochkunst auf allerhöchstem Niveau. Wie gelingen raffinierte Schokoladenkreationen auf spielend einfache Art? In dieser umfangreichen Rezeptsammlung verraten die Maîtres der Patisserie einige ihrer wohlgehüteten Geheimnisse.\u003c\/p\u003e\n                                                \n                \n                \u003cp\u003eEin Muss für ambitionierte Hobbybäcker mit einer Schwäche für Schokolade – und für alle, die große und kleine Naschkatzen zum Verwöhnen haben!\u003c\/p\u003e\n                                                \n                \n                \u003cul\u003e\n                                                            \n                    \n                    \u003cli\u003e Von zartschmelzend bis knackig: Rezepte mit Schokolade für jeden Geschmack \u003c\/li\u003e\n                                                            \n                    \n                    \u003cli\u003e Le Cordon Bleu: Die besten Tipps und Tricks aus der renommierten Konditorschule \u003c\/li\u003e\n                                                            \n                    \n                    \u003cli\u003e Kunstvoll kochen und backen mit Schokolade, Schritt für Schritt erklärt \u003c\/li\u003e\n                                                            \n                    \n                    \u003cli\u003e Pralinen selbst machen oder Schokoladencreme herstellen: Süße Ideen für jede Gelegenheit \u003c\/li\u003e\n                                                            \n                    \n                    \u003cli\u003e Rezeptbuch mit zahlreichen Abbildungen: Ein Genuss schon beim Durchblättern \u003c\/li\u003e\n                                                        \n                \n                \u003c\/ul\u003e\n                                                \n                \n                \u003cp\u003e\n                                                            \n                    \n                    \u003cb\u003e Von Grundlagenwissen bis Profi-Tipps: Raffinierter backen mit Schokolade\u003c\/b\u003e\n                                                        \n                \n                \u003c\/p\u003e\n                                                \n                \n                \u003cp\u003e Ob köstliches Schokoladenfondue, hausgemachtes Schokoladeneis oder ein Rezept für Schokotorte: Mit rund 170 fantasievollen Ideen hält dieses Kochbuch für jeden die passende Leckerei bereit. Damit auch kompliziertere Kreationen gelingen, gibt es leicht verständliche Anleitung direkt von den Patisserie-Profis. So meistern Sie mühelos Herausforderungen wie das Glasieren von Torten oder die Zubereitung von Blätterteig. \u003c\/p\u003e\n                                                \n                \n                \u003cp\u003e Verwöhnen Sie Freunde und Familie mit selbstgemachten Pralinen, köstlichem Schokoladenmousse oder spektakulär verzierten Torten – das Le Cordon Bleu-Schokoladenkochbuch macht auch Sie zum vielgefeierten Meisterbäcker!\u003c\/p\u003e\n                                                \n                \n                \u003cp\u003e\n                                                            \n                    \n                    \u003cb\u003e»Wer aber – vom ambitionierten Hobbyisten bis zum Profi mit Nachschulungswillen – in allen Belangen der klassischen Kakaoveredelung die Nase vor etwaigen Mitbewerbern haben möchte, kommt um dieses Werk nicht herum.« spiegel.de \u003c\/b\u003e\n                                                        \n                \n                \u003c\/p\u003e\n                                                \n                \n                \u003cp\u003e\n                                                            \n                    \n                    \u003cb\u003e»Schon nach Seite 30 steht fest: am Wochenende wird gebacken. Und das Buch hat über 400 Seiten! Spätestens ab der Hälfte kann man sich garantiert für „Das große Backen“ anmelden....« Thüringer Allgemeine\u003c\/b\u003e\n                                                        \n                \n                \u003c\/p\u003e\n                                                \n                \n                \u003cp\u003e\n                                                            \n                    \n                    \u003cb\u003e»Ein umfangreiches und bibliophil gestaltetes Nachschlagewerk für Schokoladen-Fans und Liebhaber der französischen Patisserie.« LZ Rheinland\u003c\/b\u003e\n                                                        \n                \n                \u003c\/p\u003e\n                            \n            \u003cdiv class=\"aw-variant-hidden-subtitle-div\" id=\"aw-variant-subtitle-9783784357515\"\u003e\u003ch3\u003eRezepte aus der renommierten Konditorschule Schritt für Schritt erklärt. 170 raffinierte Rezepte und Tipps von Patisserie-Profis für köstliche Schokoladenkreationen: Ganache, Pralinen \u0026amp; Co\u003c\/h3\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Autorenwelt Shop","offers":[{"title":"Hardcover - 9783784357515","offer_id":47062897983813,"sku":"9783784357515","price":79.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/0622\/files\/ddb04e0a-a326-4080-af89-02fd143a42e3.jpg?v=1781586347","url":"https:\/\/shop.autorenwelt.de\/products\/schokolade-von-cordon-le-und-le-cordon-bleu-ubersetzt-von-petra-bos","provider":"Autorenwelt Shop","version":"1.0","type":"link"}