{"product_id":"salmonella-recenti-progressi-nel-campo-delle-infezioni-e-dei-trattamenti-von-anand-kumar-und-mira-debnath","title":"Salmonella: Recenti progressi nel campo delle infezioni e dei trattamenti","description":"\u003cp\u003eLa salmonella causa un'infezione (salmonellosi) negli animali e nell'uomo e vive nell'intestino. L'infezione da Salmonella è generalmente causata da uova di pollame o prodotti a base di uova, carne poco cotta e il periodo di incubazione può variare da alcune ore a due giorni. L'infezione da Salmonella può causare diversi sintomi clinici, che possono essere suddivisi in due tipi: infezione da NTS e febbre tifoidea. I possibili sintomi possono essere vomito, nausea, diarrea, febbre e mal di testa. I meccanismi di difesa dell'ospite contro le Salmonelle comprendono le funzioni di barriera naturale dell'intestino, come il microbiota intestinale, i meccanismi dell'immunità innata e adattativa. Nel corso degli anni '80, in diversi Paesi asiatici, i ceppi di Salmonella sono diventati ceppi multidrug resistance (MDR), resistenti a tre antibiotici comunemente usati (cloramfenicolo, ampicillina e co-trimoxazolo). Insieme all'epidemia di ceppi di Salmonella multiresistenti, non è possibile controllare con successo l'infezione e la diffusione della Salmonella esclusivamente attraverso trattamenti antibiotici. Pertanto, lo sviluppo di vaccini competenti per evitare l'infezione da Salmonella nell'uomo diventa sempre più importante.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"aw-variant-hidden-subtitle-div\" id=\"aw-variant-subtitle-9786207115310\"\u003e\u003ch3\u003e\u003c\/h3\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Autorenwelt Shop","offers":[{"title":"Softcover - 9786207115310","offer_id":47586571223365,"sku":"9786207115310","price":35.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/0622\/files\/eae8b588-137d-4b42-94ba-b72092cf9c02.jpg?v=1750227380","url":"https:\/\/shop.autorenwelt.de\/products\/salmonella-recenti-progressi-nel-campo-delle-infezioni-e-dei-trattamenti-von-anand-kumar-und-mira-debnath","provider":"Autorenwelt Shop","version":"1.0","type":"link"}