{"product_id":"richtig-wild-moderne-wildrezepte-vielfaltig-und-verdammt-lecker-von-martin-kintrup","title":"Richtig Wild!","description":"\n                                \n                \u003cp\u003e\n                                        \n                    \u003cb\u003e Jetzt wird es wild auf dem Esstisch!\u003c\/b\u003e\n                                    \n                \u003c\/p\u003e\n                                \n                \n                \u003cp\u003e Es ist Zeit für eine neue, kreative Wildküche, die neben Rehbraten, Hirschgulasch oder Kaninchenragout neue Akzente setzt. Der preisgekrönte Kochbuch-Autor Martin Kintrup zeigt, wie Wildbret in mediterranen Pasta-Gerichten, auf dem Grill oder in hippem Streetfood eine gute Figur macht. Mit 40 modernen Wild-Rezepten und acht passenden Menü-Empfehlungen wird das Sonn- oder Feiertagsessen mit Freunden oder der Familie zum unvergesslichen Erlebnis.\u003c\/p\u003e\n                                \n                \n                \u003cul\u003e\n                                        \n                    \n                    \u003cli\u003eMehr als Braten und Ragout: 40 Rezepte, die überraschen\u003c\/li\u003e\n                                        \n                    \n                    \u003cli\u003eZusätzlich acht Menüs mit Vorspeise, Hauptgericht und Dessert\u003c\/li\u003e\n                                        \n                    \n                    \u003cli\u003e Wildschwein, Reh, Hase und Wildgeflügel: Die Rezepte sind übersichtlich in vier Kapitel gegliedert \u003c\/li\u003e\n                                        \n                    \n                    \u003cli\u003eKüchen-Tipps und Wissenswertes rund um das Thema Wild\u003c\/li\u003e\n                                        \n                    \n                    \u003cli\u003eBebildert in modernem Foto-Stil \u0026amp; mit Step-by-Step-Anleitungen\u003c\/li\u003e\n                                        \n                    \n                    \u003cli\u003eEinfache Zubereitung: auch für Kochanfänger!\u003c\/li\u003e\n                                        \n                \n                \u003c\/ul\u003e\n                                \n                \n                \u003cp\u003e\n                                        \n                    \u003cb\u003eKochen, grillen, braten – aber bitte mit Wild!\u003c\/b\u003e\n                                    \n                \u003c\/p\u003e\n                                \n                \n                \u003cp\u003eInspiriert von Lieblingsessen aus der Alltagsküche lädt Martin Kintrup mit seinem Kochbuch ein, mehr Wild zu wagen. Ob Ragout, Ravioli oder klassischer Braten: Seine Rezeptideen unterscheiden sich deutlich von der traditionellen Wildküche. Jedes Gericht lässt sich einfach nachkochen. Dank der Schritt-für-Schritt-Anleitungen sind alle Rezepte auch für Gelegenheitsköche und Anfänger geeignet. Die moderne grafische Gestaltung und hochwertige Food-Fotos machen Lust auf ein wildes Geschmackserlebnis – lassen Sie es sich schmecken!\u003c\/p\u003e\n                                \n                \n                \u003cp\u003e\n                                        \n                    \u003cb\u003e»Martin Kintrups Buch enthält kompakt sehr vielseitige Rezepte. Es ist nicht zu klassisch-deutsch, sondern modern und international – und trotzdem perfekt für Einsteiger:innen.« taz\u003c\/b\u003e\n                                    \n                \u003c\/p\u003e\n                                \n                \n                \u003cp\u003e\n                                        \n                    \u003cb\u003e»Dank nützlichen Verarbeitungstipps und Theorieseiten hat das Buch das Zeug zum Standardwerk.« GUSTO\u003c\/b\u003e\n                                    \n                \u003c\/p\u003e\n                                \n                \n                \u003cp\u003e\n                                        \n                    \u003cb\u003e»Schön, dass die interessanten Rezepte von Merle Weidemann fotografisch so gut umgesetzt sind, dass die Lust zum Blättern und Nachkochen nicht enden will.« Slow Food\u003c\/b\u003e\n                                    \n                \u003c\/p\u003e\n                            \n            \u003cdiv class=\"aw-variant-hidden-subtitle-div\" id=\"aw-variant-subtitle-9783784356945\"\u003e\u003ch3\u003eModerne Wild-Rezepte – vielfältig und verdammt lecker. 40 Wild-Gerichte \u0026amp; 8 komplette Menüs. Reh und Hirsch I Hase und Kaninchen I Wildschwein und Wildgeflügel.\u003c\/h3\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Libri","offers":[{"title":"Hardcover - 9783784356945","offer_id":39395673243741,"sku":"9783784356945","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/0622\/files\/c9987ebd-e362-43f4-a3b2-f96ceab29175.jpg?v=1778992031","url":"https:\/\/shop.autorenwelt.de\/products\/richtig-wild-moderne-wildrezepte-vielfaltig-und-verdammt-lecker-von-martin-kintrup","provider":"Autorenwelt Shop","version":"1.0","type":"link"}