{"product_id":"resa-in-grani-e-caratteristiche-qualitative-delle-proteine-del-grano-duro-von-girma-f-dinsa-nigussie-dechassa-und-geremew-bultosa","title":"Resa in grani e caratteristiche qualitative delle proteine del grano duro","description":"\u003cp\u003eQuesta ricerca si proponeva di studiare l'effetto di diversi tassi di azoto e zolfo sulle componenti della resa e sui parametri di qualità delle proteine del grano duro e di valutare le associazioni tra resa e parametri di qualità. I trattamenti comprendevano quattro dosi di azoto (0, 60, 120 e 180 kg N\/ha) e di zolfo (0, 15, 30, 45 e 60 kg S\/ha). L'esperimento è stato condotto in un disegno RCB con tre repliche. L'analisi dei terreni di prova ha mostrato un basso contenuto di N totale e un contenuto medio-alto di zolfo disponibile. L'analisi della varianza non ha mostrato alcun effetto del luogo, dell'azoto o della fertilizzazione sui parametri fenologici della coltura. L'ANOVA ha anche indicato un effetto di interazione significativo della località e dei tassi di fertilizzazione sulle componenti della resa, sui parametri di N e S, sui parametri del glutine e sui parametri dell'alveografo. Esistono differenze tra le località per quanto riguarda i parametri del glutine e della qualità fisica. L'elasticità non è stata influenzata da N e S, mentre l'estensibilità è risultata variabile.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"aw-variant-hidden-subtitle-div\" id=\"aw-variant-subtitle-9786205070253\"\u003e\u003ch3\u003e\u003c\/h3\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Autorenwelt Shop","offers":[{"title":"Softcover - 9786205070253","offer_id":40419185983581,"sku":"9786205070253","price":54.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/0622\/files\/7cde25eb-9bdb-4a54-9e1c-44d2caad8b49.png?v=1758348032","url":"https:\/\/shop.autorenwelt.de\/products\/resa-in-grani-e-caratteristiche-qualitative-delle-proteine-del-grano-duro-von-girma-f-dinsa-nigussie-dechassa-und-geremew-bultosa","provider":"Autorenwelt Shop","version":"1.0","type":"link"}