{"product_id":"reportage-la-gastronomia-turca-tra-tradizione-e-modernita-von-maddalena-zampitelli","title":"Reportage","description":"\u003cp\u003eUn viaggio tra gli aspetti culturali e le curiositá piú inaspettati della gastronomia ottomana. Questo libro è risultato di un progetto nato e sviluppato durante un soggiorno di studi a Istanbul. Il lavoro è stato scritto sotto la supervisione di Elisabetta Moro ed é un¿indagine dell¿evoluzione della gastronomia turca in bilico tra modernità e tradizione, nonchè un reportage fotografico sullo street food locale. La ricerca di Maddalena Zampitelli si distingue per il suo profondo interesse antropologico e culturale. Evidente nel suo uso del reportage è la particolare attenzione riservata all¿uomo, spesso soggetto principale della sua fotografia.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"aw-variant-hidden-subtitle-div\" id=\"aw-variant-subtitle-9783330781108\"\u003e\u003ch3\u003eLa gastronomia turca tra tradizione e modernitá\u003c\/h3\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Libri","offers":[{"title":"Softcover - 9783330781108","offer_id":39426925985885,"sku":"9783330781108","price":28.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/0622\/files\/54b00359-fd29-40d4-9bcc-45d9dc95d788.jpg?v=1757823650","url":"https:\/\/shop.autorenwelt.de\/products\/reportage-la-gastronomia-turca-tra-tradizione-e-modernita-von-maddalena-zampitelli","provider":"Autorenwelt Shop","version":"1.0","type":"link"}