{"product_id":"reestruturacao-da-producao-e-rendibilidade-das-plantacoes-de-cha-na-india-von-kingshuk-sarkar","title":"Reestruturação da produção e rendibilidade das plantações de chá na Índia","description":"\u003cp\u003eEste estudo aborda a estrutura de produção das plantações de chá na Índia e sublinha as mudanças que estão a ocorrer desde o processo de liberalização iniciado em 1991. Tem-se registado uma desintegração gradual da estrutura de produção e a subsequente passagem da produção para a comercialização do chá. Neste processo, a mão de obra está a tornar-se informal e temporária por natureza e os efeitos das flutuações do mercado estão a ser gradualmente transferidos para o mercado de trabalho. Os trabalhadores do sector do chá estão a tornar-se produtores de chá independentes, uma vez que o modo tradicional de produção de chá está a ser desintegrado. A rentabilidade das plantações de chá depende intrinsecamente da saúde dos arbustos de chá. As perdas sofridas por algumas plantações de chá nos últimos tempos devem-se principalmente à má gestão das actividades agrícolas e à maximização do lucro a curto prazo por parte da gestão. No entanto, a adversidade resultante é transferida para a classe trabalhadora. O estudo baseia-se em dados primários pormenorizados recolhidos em trinta propriedades de chá e em alguns pequenos produtores e fábricas de folhas compradas. A narrativa dominante é a desintegração da estrutura de produção na era da globalização.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"aw-variant-hidden-subtitle-div\" id=\"aw-variant-subtitle-9786206674849\"\u003e\u003ch3\u003e\u003c\/h3\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Autorenwelt Shop","offers":[{"title":"Softcover - 9786206674849","offer_id":47306832019781,"sku":"9786206674849","price":74.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/0622\/files\/d0958136-1070-4f18-a9ce-a2b444f81868.jpg?v=1750050786","url":"https:\/\/shop.autorenwelt.de\/products\/reestruturacao-da-producao-e-rendibilidade-das-plantacoes-de-cha-na-india-von-kingshuk-sarkar","provider":"Autorenwelt Shop","version":"1.0","type":"link"}