{"product_id":"reducao-do-uso-e-do-consumo-de-acucar-ensaio-randomizado-por-conglomerado-von-rita-adriana-gomes-de-souza-rosely-sichieri","title":"Redução do uso e do consumo de açúcar","description":"\u003cp\u003eOs efeitos deletérios do excessivo consumo de açúcar tem sido enfatizado como de importância para a saúde pública e tem sido alvo de recomendações específicas sobre seu consumo tanto pelas Agências Nacionais e Secretarias de Saúde como pela Organização Mundial de Saúde. Com a finalidade de contemplar esse tema no âmbito da saúde pública realizamos um artigo de revisão intitulado ¿Estratégias para prevenção da obesidade em crianças e adolescentes¿ que foi seguido por debate de pesquisadores. Este artigo discute os resultados das intervenções realizadas com crianças e adolescentes e mostra que poucos estudos obtiveram resultados muito favoráveis na prevenção da obesidade. Além disso, o livro discute, também, os resultados de um estudo de intervenção com merendeiras provenientes de 20 escolas públicas de Niterói (RJ), cujo objetivo foi determinar se um programa nutricional poderia reduzir o uso de açúcar nas escolas e no consumo delas. E, por fim, apresentamos um estudo sobre a associação entre a auto-percepção da saúde e da qualidade da alimentação com o excesso de peso e níveis elevados de colesterol sérico nessa mesma população.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"aw-variant-hidden-subtitle-div\" id=\"aw-variant-subtitle-9783841702104\"\u003e\u003ch3\u003eEnsaio randomizado por conglomerado\u003c\/h3\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Libri","offers":[{"title":"Softcover - 9783841702104","offer_id":39440969793629,"sku":"9783841702104","price":55.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/0622\/files\/4a68f597-f209-41bd-874c-543b6ba07ea7.jpg?v=1757826127","url":"https:\/\/shop.autorenwelt.de\/products\/reducao-do-uso-e-do-consumo-de-acucar-ensaio-randomizado-por-conglomerado-von-rita-adriana-gomes-de-souza-rosely-sichieri","provider":"Autorenwelt Shop","version":"1.0","type":"link"}