{"product_id":"rauchern-fleisch-wurst-fisch-der-klassiker-in-10-auflage-von-egon-binder","title":"Räuchern","description":"Sie möchten gerne Ihre eigenen geräucherten Delikatessen herstellen? Der Räucherexperte Egon Binder zeigt Ihnen in diesem Buch, wie es geht! Er erklärt Ihnen alle Grundlagen zum Thema Räuchern: den Unterschied zwischen Heiß-, Warm- und Kalträuchern, wie Sie Ihre eigenen Räucherschrank oder Räucherofen bauen und wie Sie Fehler beim Räuchern vermeiden. Ob im Haus, im Garten oder beim Camping – Platz und Gelegenheit zum Räuchern findet sich immer. Neben Tipps und Tricks finden Sie traditionelle Rezepte für Räucherwaren mit unvergleichlichem Aroma.\u003cdiv class=\"aw-variant-hidden-subtitle-div\" id=\"aw-variant-subtitle-9783818613808\"\u003e\u003ch3\u003eFleisch, Wurst, Fisch. Der Klassiker in 10. Auflage\u003c\/h3\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Libri","offers":[{"title":"Softcover - 9783818613808","offer_id":39442564644957,"sku":"9783818613808","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/0622\/files\/4f748e63-6a7e-43f5-b3c0-bb606e66d0c4.jpg?v=1779859080","url":"https:\/\/shop.autorenwelt.de\/products\/rauchern-fleisch-wurst-fisch-der-klassiker-in-10-auflage-von-egon-binder","provider":"Autorenwelt Shop","version":"1.0","type":"link"}