{"product_id":"quimica-dos-perfumes-almiscarados-e-a-teoria-vibracional-von-daniela-regina-bazuchi-magalhaes","title":"Química dos perfumes almiscarados e a Teoria Vibracional","description":"\u003cp\u003eAlmíscares são responsáveis por trazer sensualidade e calor às fragrâncias, além de trazerem fixação às demais fragrâncias de um perfume. Quanto ao reconhecimento do odor, a teoria vibracional entende que um conjunto de determinados modos vibracionais é lido por proteínas do trato olfativo, conferindo seu cheiro particular. Neste livro dezesseis almíscares conhecidos e sete compostos estruturalmente semelhantes, mas carentes do odor almíscar, são modelados por Mecânica e Dinâmica Molecular, para terem gerados seus espectros no infravermelho pelos métodos quanticos semi-empíricos NDDO AM1, PM3 e PM6; e pelos métodos de hamiltoniano efetivo DFT com a funcional e base GGA\/PW91\/ DNP e com a funcional híbrida e base B3LYP\/6-311+G(d,p). Os espectros teóricos foram confrontados com os experimentais, e por fim com as expectativas da teoria vibracional para almíscares. Um modelo de estrutura-odor é apresentado com sucesso, aliado a modelos matemático e estatístico, indicando como comuns e necessários aos almíscares específicas deformações angulares de carbonos secundários e terciários, juntamente deformações das ligações duplas de alcenos aromáticos e\/ou simétricas do grupo nitro.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"aw-variant-hidden-subtitle-div\" id=\"aw-variant-subtitle-9786130168193\"\u003e\u003ch3\u003eCálculos quanticos semi-empiricos e de hamiltoniano efetivo na geração de espectros no infrevermelho\u003c\/h3\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Autorenwelt Shop","offers":[{"title":"Softcover - 9786130168193","offer_id":40148035502173,"sku":"9786130168193","price":51.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/0622\/files\/e0c3454e-d32d-4dbc-8a81-4490420f6d45.jpg?v=1773299399","url":"https:\/\/shop.autorenwelt.de\/products\/quimica-dos-perfumes-almiscarados-e-a-teoria-vibracional-von-daniela-regina-bazuchi-magalhaes","provider":"Autorenwelt Shop","version":"1.0","type":"link"}