{"product_id":"qualita-della-salute-della-lattuga-lactuca-sativa-von-maria-cecilia-pereira-nakamiti","title":"Qualità della salute della lattuga (Lactuca sativa):","description":"\u003cp\u003eIl consumo di ortaggi freschi è un importante mezzo di trasmissione di vari patogeni, a causa della possibilità di infezione umana per via fecale\/orale, sottolineando che la qualità dell'acqua utilizzata per l'irrigazione può rappresentare un importante veicolo di contaminazione di questo alimento. Questo studio si proponeva di valutare i parametri batteriologici e parassitologici e le condizioni ambientali della coltivazione della lattuga in 14 orti del comune di Pindamonhangaba-SP. Le analisi batteriologiche sono state eseguite in collaborazione con l'Istituto Adolfo Lutz di Taubaté. I test analitici consistevano nella ricerca di Salmonella sp, nella valutazione dei coliformi totali e termotolleranti mediante la tecnica del Most Probable Number (MPN).\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"aw-variant-hidden-subtitle-div\" id=\"aw-variant-subtitle-9786205853115\"\u003e\u003ch3\u003eProdotto nel comune di Pindamonhangaba-SP, sotto l'azione antropica sul suolo e sull'acqua di irrigazione\u003c\/h3\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Autorenwelt Shop","offers":[{"title":"Softcover - 9786205853115","offer_id":46450966036805,"sku":"9786205853115","price":43.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/0622\/files\/63d00fd4-4a06-47c0-99dd-1fe5d6fd3724.jpg?v=1758516787","url":"https:\/\/shop.autorenwelt.de\/products\/qualita-della-salute-della-lattuga-lactuca-sativa-von-maria-cecilia-pereira-nakamiti","provider":"Autorenwelt Shop","version":"1.0","type":"link"}