{"product_id":"provence-von-catherine-roig-ubersetzt-von-claire-schmartz-und-carolin-farbmacher","title":"Provence","description":"\n                                \n                \u003cp\u003e\n                                        Ein herausragendes Buch, das die kulinarischen Highlights der Provence feiert. Nicht nur als \n                    \n                    \u003cstrong\u003eKochbuch und Nachschlagewerk\u003c\/strong\u003e\n                                        , sondern als leuchtende \n                    \n                    \u003cstrong\u003eSammlung lebhafter Farben und Aromen\u003c\/strong\u003e\n                                        , die uns die Sonne des Südens spüren und schmecken lässt.\n                \n                \u003c\/p\u003e\n                                \n                \u003cp\u003e\n                                        Die neue \n                    \n                    \u003cstrong\u003eBibel der provenzalischen Küche\u003c\/strong\u003e\n                                         konzentriert sich auf frische Zutaten und junge Köche. \n                    \n                    \u003cstrong\u003e100 unverzichtbare Rezepte\u003c\/strong\u003e\n                                        , klassisch oder neu interpretiert, decken alle Regionen der Provence ab. Von den majestätischen Reliefs der Alpillen bis zu den wilden Landschaften der Camargue, von den felsigen Vorgebirgen des Luberon bis zu den versteckten Tälern der Haute Provence, von den malerischen Häfen der Côte Bleue bis zu den Buchten von Marseille – überall verwöhnen \n                    \n                    \u003cstrong\u003ekreative Küchenchefs\u003c\/strong\u003e\n                                         unsere Geschmacksknospen. Zum Beispiel mit lila Artischocken mit Poutargue, dem Kaviar des Mittelmeers; mit Pistou-Suppe, Barigoule-Gemüse oder Garrigue-Eiern; mit der emblematischen Knoblauchsuppe Aigo Boulido; mit Sardinen-Bouillabaisse, Makrele in Escabèche und Kirschsuppe mit Thymian und Fenchel... Echte provenzalische Tische, Gerichte und \n                    \n                    \u003cstrong\u003eLebensfreude auf jeder Seite\u003c\/strong\u003e\n                                        .\n                \n                \u003c\/p\u003e\n                            \n            \u003cb\u003e\u003cspan class=\"icon icon-notification\"\u003e\u003c\/span\u003e Warnhinweis bzgl. Hardcover:\u003c\/b\u003e nicht erforderlich.\u003cbr\u003e\u003cdiv class=\"aw-variant-hidden-subtitle-div\" id=\"aw-variant-subtitle-9783965843011\"\u003e\u003ch3\u003eReise durch die Sonne in 100 Rezepten – Eine stimmungsvolle Hommage an die Küche Südfrankreichs | Deutscher Kochbuchpreis 2023 SILBER\u003c\/h3\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Autorenwelt Shop","offers":[{"title":"Hardcover - 9783965843011","offer_id":40642764177501,"sku":"9783965843011","price":39.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/0622\/files\/73461_a6eb7236-d9f5-4f1c-a061-43c3b310b09f.jpg?v=1783485486","url":"https:\/\/shop.autorenwelt.de\/products\/provence-von-catherine-roig-ubersetzt-von-claire-schmartz-und-carolin-farbmacher","provider":"Autorenwelt Shop","version":"1.0","type":"link"}