Prospettive cliniche dei disturbi nutrizionali e dermatologici

Mentre la malnutrizione è nota per essere problematica per le persone con malattie gravi o croniche, la malnutrizione è stata citata come una delle conseguenze del blocco mondiale che molti paesi hanno finora sperimentato a causa della pandemia del Coronavirus, specialmente sui bambini. Questa situazione potrebbe essere aggravata dalla carenza di cibo che potrebbe colpire le persone in luoghi con basse infrastrutture socioeconomiche o persone che vivono in luoghi destabilizzati dalla guerra o da altre forme di conflitti sociali. In questi luoghi, la malnutrizione può essere inevitabilmente incontrata dai professionisti nella pratica clinica. In luoghi dove le forme gravi di malnutrizione sono comuni, si possono incontrare molti sintomi insoliti e alcuni di questi possono confondere, specialmente gli studenti o i clinici inesperti. Un esempio è l'acrodermatite enteropatica, che potrebbe essere confusa per ustioni o infezioni come l'impetigine o la sindrome della pelle scottata da stafilococco, tra molte altre. Anche se l'elenco in questo libro non è affatto esaustivo, tuttavia fornisce una guida essenziale nelle diagnosi differenziali e nella diagnosi, soprattutto agli studenti in formazione medica.