{"product_id":"proposta-para-a-implementacao-de-culturas-nativas-atraves-da-educacao-von-diana-paola-camargo-coronel","title":"Proposta para a implementação de culturas nativas através da educação","description":"\u003cp\u003eNa Toca Boyacá, a prática de cultivar alimentos ancestrais como batata, arracacha, ibia, ruba, nabo e abóbora diminuiu significativamente, bem como o seu consumo diário pelos 10.561 habitantes do município. Esta falta de produção e consumo de alimentos, além da falta de políticas eficientes de promoção e difusão dos alimentos nativos, ou a falta de formação em temas relacionados com a nutrição baseada em alimentos pré-hispânicos nas instituições educativas, leva a uma negligência das tradições locais e sua substituição por práticas estrangeiras, um problema combinado com a implementação e produção de monoculturas de monocultura. A pesquisa buscou desenvolver propostas pedagógicas para incentivar processos de pesquisa em aulas de estudos sociais, reavaliar conhecimentos tradicionais sobre alimentos, promover e divulgar os usos e conhecimentos ancestrais dos alimentos nativos, principalmente por seus benefícios nutricionais e seu componente sócio-cultural e histórico, fortalecendo assim a identidade local dos habitantes da Toca.\u003c\/p\u003e\u003cdiv class=\"aw-variant-hidden-subtitle-div\" id=\"aw-variant-subtitle-9786204498201\"\u003e\u003ch3\u003eProposta Para A Identificação, Gestão E Implementação De Culturas Nativas Das Instituições De Ensino De Toca\u003c\/h3\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Autorenwelt Shop","offers":[{"title":"Softcover - 9786204498201","offer_id":39950927036509,"sku":"9786204498201","price":60.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/0622\/files\/ca6e6e5c-1096-42a2-9a02-1caa9128bf15.png?v=1758004332","url":"https:\/\/shop.autorenwelt.de\/products\/proposta-para-a-implementacao-de-culturas-nativas-atraves-da-educacao-von-diana-paola-camargo-coronel","provider":"Autorenwelt Shop","version":"1.0","type":"link"}